Zoia Huette - Valmalenco, Valtellina, Italy


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Restaurant

RIFUGIO ZOIA

Bresaola

Seit jeher ist die Zoia Hütte berühmt für ihre Küche, das heisst, verschiedene Spezialitäten aus Valtellina.

Es gibt typisches Essen, Pizzocheri und auch Gnocchi, Polenta und andere Spezialitäten aus Valtellina. Aber auch eine Vielzahl anderer italienischer Spezialitäten, die er oft zubereitet.

Vor, während und nach dem Essen kannst du unsere Salami und unseren selbst gemachten Käse probieren. Und natürlich darf unser typischer Wein aus Valtellina nicht fehlen (oder stattdessen Sassella, Grumello, Inferno, Sforzato). Am Ende kannst du einen selbstgemachten Kuchen und einen guten Genepi (Likör aus unserer Produktion genießen).

Formaggi
Polenta
Pizzoccheri specialità

Für Gäste, die gerne ein Zimmer reservieren und in unserer Hütte übernachten möchten, haben wir ein spezielles Angebot: die Zoia Halbpension. Das Angebot besteht aus dem Abendessen mit einem ersten und einem zweiten Gericht sowie einem Dessert und dem Frühstück in Form eines reichlichen Buffets.

Sala da pranzo

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